En février, a l'aide du pissenlit, améliorez la condition de vos canaris.

Suivant la température extérieure, les premiers pissenlits apparaissent en février ou début mars dans notre région. La richesse de cette plante que l'on rencontre partout apporte une quantité considérable de vitamines. La taraxine, cette substance amère que vous connaissez en les consommant en salade est une huile volatile. Qu'est-ce qu'une huile volatile ?

Les huiles volatiles sont des principes volatils odorants d'origine végétale et animale qui s'évaporent au contact de l'air à température ambiante . Elles sont donc appelées huiles volatiles ou éthérées. Elles représentent l'essence des constituants actifs de la plante et sont par conséquent également connues sous le nom d'huiles essentielles.

Le calcium, le sodium, le soufre, le phosphore, la choline et quelques autres minéraux et acides remplaceront avantageusement par leur fraicheur tous les produits synthétiques.

Il faut souligner également qu'une amélioration des voies respiratoires encombrées est assurée.

Comment l'utiliser ? Les feuilles, les fleurs, les racines.

Les feuilles doivent etre cueillies au moment ou la rosée a disparue, sinon bien les secher à l'aide d'un linge. Les feuilles peuvent etre hachées pour etre incorporées à la patée.

Attention à la quantité à distribuer!!

Les petites feuilles centrales trop tendres au début de l'apparition de la plante doivent etre données en moindre quantité et ont une action légèrement purgative. ( la valeur de 1 cm² sera suffisante).

Les fleurs sont toujours agréables à consommer par les oiseaux qui s'amusent à les décortiquer.

Les racines sont excellentes.

Le ramassage du pissenlit se fera dans les jardins à l'écart de tout traitement insecticide.